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2016年06月04日
テーマ：暮らしを楽しむ(388342)
カテゴリ：がんばるお料理
先日、妹が運動会メニューで作ってた一品
 かぶの浅漬け  箸休めにはすごくおすすめな一品  ん  味薄い 妹と一緒の感想  マリネでも良かったね早速今日作って見ました マリネ液、一工夫しました  お酢、レモン汁に加えたのは… たで酢  です。  会社から前に頂いたもの。ホントはお客様、会社訪問時の営業に使って渡してね  っていわれてたものですが…家で使っちゃいましたたで酢  関西じゃポピュラーだそうで 会社の支社長、芦屋の方。鮎の塩焼きは必ずたで酢 で。って言ってました たで食う虫も好きずき。の『たで』です。 ちょっと苦味があるけど、なかなかさっぱり  色もキレイ マリネ液を作ります。オリーブオイル、クレソル、砂糖、レモン汁、少しのガーリック、などなど適当に かぶは塩もみ。  サーモンと、タマネギスライスとあえて、できあがり お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016年06月04日 19時46分44秒
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