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2016年06月27日
テーマ：暮らしを楽しむ(388359)
カテゴリ：がんばるお料理
夕方、りんのおともだちからたくさんのみず いただきました
 みず…  私、大好きなんだよね～  あの食感がシャキシャキとしてたまらない  お箸止まりません  この季節、ご近所あちこちからいただきます  でも、今年は熊が出てるので、注意ですよ  皆さん怖くないのかなぁ 多分、青森県ならではの山菜のような気がする…。  みずの下処理…(>_<)。大変だけど、好物 のためなら 毎年の下処理経験から、この束だとざっと1時間超コース…   ポキポキ折ながら筋を向いて… やっと半分 頑張れ  やっぱり1時間 。途中からおっきいばあちゃんと共同作業 二人で話しながら。途中、何の話かわからなくなり(おばあちゃん、主語ないんで 。)黙って、ふんふん聞いてました  たまに話聞いてあげるの、いいかも   熱湯で湯がいて… お楽しみの色に変わります  キャー キレイなグリーンに この色見るために、頑張りました 下処理してれば、後は何にでも やっぱり豚肉といっしょの炒めものが一番大好き  豚肉ないときは油揚げでもおいしい  後はサッパリと昆布水に浸して。とか。 数の子も時々入るかなぁ。 今が旬な食材、楽しみます  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2016年06月27日 21時49分41秒
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