LEAFワールドへようこそ

私のダイエットレシピ研究😊、楽しい💕。
そして経費もかけずにいかに美味しく作るか👍。
作ったことあるレシピを自分流にアレンジ💦。

🍀ベイクドチーズケーキ風
水切りヨーグルト、スライスチーズ、レモンオイルで本格チーズケーキに💕。

先週買っておいたオレオクッキーがない😱。
空き箱のみ。
食べたなら空き箱捨ててよ😠。
確信犯😒。

犯人は…。
じいちゃんとりん。
じいちゃんは自白。
りんは部屋から食べ終わったクッキーの袋発見😒。

なのでボトムのクッキーは、じいちゃんのおやつ『薄焼きせんべい』を拝借。


クリームチーズの代わりにスライスチーズと牛乳、バターで。


あとは、お砂糖、生クリーム、たまご、薄力粉をFPで混ぜるだけ。

ガスオーブン160度50分。

一晩よーく冷やして召し上がれ💕。
先ほどランチのデザートでみんなで食べたけど、大好評💕。
クリームチーズ使ってないと思えないくらい普通のベイクドチーズケーキ😂。

ただ…、
ボトムのせんべいはイマイチ…。
じいちゃんとりんにはなぜかせんべいのほうがいい。と絶賛。
単にオレオクッキー食べたいんじゃないのか～？


🍀豆腐クリームひやむぎ
おうちランチ💕。
絹豆腐をFPにかけて、いつもの八方汁とみりん、水でクリーム状のめんつゆに仕上げます😊。


トッピングは家にあるもので。
キュウリ、天かす、かつおぶし、のり、等々。
温泉卵は、今日うまく作れました👍。
とろーり、豆腐クリームと麺がからんで
美味しいヘルシーなクリーム麺になりました💕。