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ひとやすみ さもプンさん

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2022年08月16日
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カテゴリ:がんばるお料理
お盆中の楽しみって、姉妹3人でお料理することなんだよね☺️。

私達おばちゃん3人(アラフィフ2人、アラフォー1人)
+ばあちゃん(私たちの母ちゃん)混ざりながら、
おしゃべり&ビール🍺飲みながらになるから、
まずうるさい(笑)。

子供たちも手がかからなくなってのんびりお料理時間😊。
至福の時です🥰。

妹イチオシ、
☘️ピーマン豚肉ジンジャー炒め


生姜の千切りがいいアクセントになってます。
ピーマンに塩を振って水分を抜いてから炒めるので、ピーマンの大量消費にうってつけなんだそう。


あれ?
☘️欲張りすぎたのり巻き


作ってしばらくしたら開いてきた〜😱。
これはこれで食べ応えあってよし👍。



☘️かっぱ巻き、梅シソ巻き、納豆巻き、ツナマヨ巻き




☘️手羽元、とりの唐揚げ。


これは定番。今回は醤油味にしました。




☘️オクラチーズ焼き


妹んちの畑で採れたオクラ。
オクラをレンジでチンして
醤油、チーズをかけてフライパンで蒸し焼き。
鰹節をかけて、はい。
ビールのお供になりました〜。
間違いないレシピです😊。



みんなでごちゃごちゃ。やっぱりこうでなくちゃ😊。



私たちはテーブルの居場所なく、端っこで。
地べたで(笑)。
せめてランチョンマット敷けばよかったかなぁ。


韓流式に?。だって。


まだまだあるの〜。
葬式饅頭‥。
食べきれないから冷凍保存。
人数いる時のおやつにしちゃいます😊。



☘️大量消費に揚げ饅頭😊


あと1回分、冷凍あるから、また作ってあげるね〜。


妹から、
『お姉ちゃんのパン🥐、食べたいんだけど〜。』
から始まり、
『お盆中になんか作ってくれるかと思ってた〜。』
って言われちゃって。

調子に乗った私は、朝から焼きました😊。


まずは調理パンから。

焼き上がり〜。


☘️ハムオニオンパン
☘️ツナマヨパン
☘️ウインナーパン

当然、これじゃ足りないから、
すかさず2つめのパン。




☘️オニオンブレッド



姪っ子ちゃん、甥っ子ちゃんみんなで食べました〜😊。



お盆じゃないけど、11日のお料理😊。
おやすみの日はホットプレートごはんでパーティ感だして見ます。
でも、食べる時はそれぞれ😅。


某ファミレス料理のパクリ。
簡単で美味しいんだよ💕。





畑のじゃがいもでジャーマンポテト。
ピリッと黒胡椒、マスタードをきかせて、
ビールに合うように😊。






今日はいつものルーティン。


作り置きとか下ごしらえ野菜なんだけど、
暑いから最小限に。



そして、食パン🍞。


山型食パン、焼き上がり〜。
明日からのりんの朝ごはん?昼ごはん?
夏休み、寝坊できるのもあと少しだよ〜。






私は明日からお仕事開始だ〜。
がんばろ😊。





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Last updated  2022年08月16日 17時34分42秒
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