シェフズライブキッチン
【シェフズライブキッチン】
今年はお店のお休みを木金曜日にしてまして。すると嫁さんと木曜日お休みが重なることがあります。
先日も同じ休みの日に嫁さんがここ行きたい!というので車を走らせて東京へ。
竹芝桟橋近くにあるホテル「インターコンチネンタル東京ベイ」内にあるレストラン「シェフズ・ライブ・キッチン」で開催されていた北海道の新鮮食材を使ったブッフェに行ってきました!
確かここは以前、木曜日夜に日テレ系で放送されているナイナイの番組「ぐるナイ!」の人気コーナー「ゴチバトル」で舞台になったことのあるレストランで、厨房と客席との仕切りがなく(透明なアクリル板らしきはありましたが)、シェフたちが料理を作っている様子がバッチリ見てとれるのがウリの高級レストランです。
今回は北海道フェアということで最高の食材に最高の腕を持つシェフたち、そして出来上がった見た目も何ともオシャレでしかも美味しい料理たち!そして席の窓越しに見えるレインボーブリッジなどの東京の風景!
非日常を味わうという意味では十分過ぎるくらいのシュチュエーションでしたね!
このあとは近くを散策して帰ってきましたが、2人ともいい気分転換が出来たことは間違いないです(*^_^*)