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カテゴリ:料理
以前はほとんどしなかった料理。 最近ではお母さんが入院してから料理するようになりました 日に日に成長してるのかな(笑)? 今日の昼挑戦してみたのは・・・ 題名通り、アロッズ・カルドという料理 先週の"知っとこ!世界の朝ごはん"で (土曜、朝8:57から笑) グアムが旅先だったんですけど、 グアムの新婚さんが作ってた、言わば日本語でグアム風おかゆ チキン、オニオン、しょうが、にんにく、チキンスープで作る シンプルなグアムのお料理 作ってみたらなかなかおいしかったデス +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ 個人的に予定のないブラックペッパーを入れたのは失敗でした 優しい味がブラックペッパーの癖のある風味で邪魔されます でもチーズを入れてリゾット風にしたらGoodでしたよ 南国風にオレンジジュースを添えて・・・ 是非お試しあれッ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.09.23 14:21:53
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