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ゆるゆる★アーユルヴェーダ

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2011.11.09
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アーユルヴェーダの知識を取り入れた『毒だし完全スープ』という本が、10月25日に発売されました。

『こんな本を待っていた・・・ヽ(^。^)ノ』

よく、アーユルヴェーダの診察を受けると、
『あたたかい野菜のスープを食べてくださいね・・・』と先生に言われます。

実は、野菜のスープといっても、レパートリーが少なくって困っていました(^_^.)

この本は、あっさりとしたスープの他、具だくさんのスープ、お蕎麦、鍋焼きうどんまで、男性にも満足感たっぷりのレシピになっています。

本のタイトルに『完全毒だしスープ』とありますが、スパイスや野菜の有効成分で毒を出すのではないそうです。

アーユルヴェーダの知識に基づいた食材で作ったスープを、温かくて、出来立てな状態で食べる事で、身体の中に『サットバの質(純粋な質)』が取り入れられる・・・というのです。

この、純粋な質を身体が多く体験することで、身体が純粋な質に馴染んできます。

そうすることで、仮に身体の中に、よくない物が入ってきたとしても、身体が自然と浄化をするようになる・・・ということで、『完全毒だし・・・』となるそうです(*^。^*)

アーユルヴェーダって、やっぱりすごい!!



 -ごぼうのすり流し-
gobounosurinagasi

写真のスープの色は、地味ですが、コクがあって美味しいです・・・(*^。^*)

しかも、簡単で、どのレシピも約10分くらいでできちゃう様です。
それから、もうひとつ嬉しいことに、レシピの分量がどれも1人分の計量で記載されているところ・・・。
一人暮らしのひとにも使いやすいレシピになっています(*^。^*)



世の中には、美味しい物がたくさんあります。でも、ほんとうに美味しい物は少ないのです・・・。
ほんとうに美味しい物は、こころも満足するので、適量を食べたら、すっきりと止めることができます・・・。

美味しくて、お腹いっぱいまで食べちゃう食事は『美味しい食事』。
『ほんとうに美味しい食事』は、こころが満足するので、食べ過ぎることなく、適量でスッキリと食べ終わることができます・・・。

・・・と、アーユルヴェーダの医師はおっしゃっていました(*^。^*)


今日の食事は、『美味しい食事』でしたか?
それとも、『ほんとうに美味しい食事』でしたでしょうか?



ますます、アーユルヴェーダにハマっていきます(*^。^*)



※『体内の放射物質を浄化する力がある・・・』と言われている、免疫力アップのスペシャルドリンクも紹介されています♪





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最終更新日  2011.11.09 22:09:23
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