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ゆるゆる★アーユルヴェーダ

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2012.10.21
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見て!!アスパラ!!

image4.jpeg


こんなにあったら、作らないわけはないでしょう(*^。^*)

毒だし完全スープの「アスパラガスの芽と豆乳のスープ」。


image5.jpeg


絵的には地味だけど、「アスパラガスの穂先」だけで作ってあるスープだから、贅沢極まりないスープなのです。

アスパラの穂先には、とてもエネルギーがあって、サットヴァに溢れているとか・・・。
このスープは、消化が良く、そして「誰が」、「いつ食べてもよい」究極のスープです♪

素材はアスパラと豆乳、それから岩塩と昆布だしだけの4種類。・・・、超シンプル。

・・・だけど、味はコクがあっておいしいのよ・・・♪



実は新月の夜、都会に出かけて遅くなり、それから体調がいまいちでした・・・(^_^;)
やっぱり、新月の時はエネルギーが落ちるから要注意でしたね。

「オージャス、減ってるよ!!」と心配もしてもらっちゃって・・・。


もう大丈夫です♪
日曜日の夜は、サットヴァに溢れたスープで、オージャス、チャージです(*^。^*)


簡単だから、アスパラが大量に手に入ったら、ぜひお試しくださいませ。





◆詳しいレシピはこの本で・・・。
アーユルヴェーダの食事を実践する方にお薦めの1冊です。
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最終更新日  2012.10.24 22:09:08
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