ゆるゆる★アーユルヴェーダ

「パクチーが食べたい！！」と思ったことは、今までいちどもなかった・・・。

・・・のに、突然呼ばれるようにして、買ってきたパクチー（香草）。



昔むかし、人と植物は仲良しでした。

人は自分の体調がわるいときに何を「食」したら良いのかきとんと解っていました。

人間が何を食したらよいのか迷っていると食物の側からメッセージが届きます・・・。

「私を食しなさい」・・・と。


この1節はBerry MoonのHPにも記載されている植物たちからのメッセージ・・・♪。



パクチー（香草）が「私を食べなさい！！」と言ったのね・・・。

パクチーからのメッセージ（薬効）は、「消化を助けます。」・・・なるほどね・・・。
ヴァータが乱れがちなので、消化を助ける食材を身体が欲しているわけか・・・。


イエロームング豆とパクチーのスープ




このスープには、クミンとパクチーが入っていて、どちらもとても良いアクセントになっています。


パクチーが苦手な人には、無理かもね～～(^_^)

【送料無料】毒出し完全スープ [ 蓮村誠 ] 価格：1,365円（税込、送料別）