とうとう サラダシリーズもPart5になりましたが、今回は何時もと違い「ポテトサラダ」を紹介いたします。
「ポテトサラダ」を作るには、皮を剥いて短冊に切ったジャガイモを電子レンジで5分 チンします。
その後 新兵器?が活躍するのです、「ポテトマッシャー」というマッシュポテト製造機とでもいいましょうか、これで一瞬のうちにマッシュポテトが完成するのです(^v^)
それにタマネギ・きゅうり・ハム・コショウ・マヨネーズを入れ かき混ぜまして最後に ゆで卵・バジル・生アーモンドをトッピングして完成です。(減塩生活のため塩は使用いたしません)
ポテトサラダの材料
「自家製」 ジャガイモ・タマネギ・きゅうり・バジル
「購入品」 卵・生アーモンド・ハム・マヨネーズ・コショウ
「ポテトマッシャー」