先週の日曜日、探石の予定でしたが、天気が悪かったので、石友さんと遊び半分の川原での石探しをしましたが、珍しくもない化石一個という結果でした。
帰り道の産直市場?にて「ぶどう」と「生の落花生」を購入 「ぶどう」は種ありで苦労しながらも美味しく頂き、「落花生」は塩茹でにして素朴な味を堪能いたしました(^v^)
最近のサラダ事情ですが、「ワカメ」と自家製の「オクラ」を沢山入れてます、今回のドレッシングはプレーンヨーグルトを入れ まろやかさを求めてみました。
「サラダの材料」
ワカメ・オクラ・レタス・タマネギ・モロヘイヤ・キュウリ・トマト・アボカド
「ドレッシング」
白ワインビネガー・プレーンヨーグルト・オリーブオイル・コショウ・砂糖