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気まぐれお買い物日記

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pontatta

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2007.10.26
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カテゴリ:DRINK&FOOD
パンプディング

greenさんの日記 に紹介されていたパンプディングに挑戦してみました!

調度冷凍庫に1枚あまっていた食パンと、ブルーベリーで作ってみました。

なんか写真がイマイチ。。。(ーー;)

ブルーベリーがコチコチに固まっちゃってて、バラけてくれなかった。。。(←言い訳)

でも、出来立てがフワフワで美味しかったんですよ~♪

次回はsunnyairさんの真似して、チョコとバナナで作ってみようかなちょき




 <作り方>

 食パン1枚はトーストして小さくちぎる。

 バターを塗った容器にパンを入れる。

 卵1個と砂糖30gと温めた牛乳1カップを混ぜる。

 小さく切ったイチゴなどをとトッピング(今日は冷凍ブルーベリー)

 流し入れて、170℃のオーブンで30分焼く





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Last updated  2007.10.27 11:00:12
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