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2007.12.24
カテゴリ：DRINK&FOOD
 成型パンに挑戦してみました！ ガテン系職人のダンナは、休日も仕事。 お昼は移動で食べる暇もないときもあるので、 車の中でササっとほおばれるように、ロールパン作ってみました♪ またもや、焦げ気味ですが(^^;) 普通のロールパンと、ウインナーロールと、ゆで卵ロール ゆで卵ロール、BANKさんに教えてもらったんだけど、美味しかった  ゆで卵を包んで、上からマヨネーズとチーズをトッピングしてます♪ でも、成型して2次発酵の段階で、びろ～んて皮がはがれてしまって、 形を整えなおさなきゃなりませんでした。難しいなぁ～   ところで、土曜日は冬至で、ゆずがたくさん売られていました。  柚子湯に入ってみたくて、買ってきたんだけど、 どうやらダンナがぎゅ～ってしぼりすぎたらしくて、 入ってるうちに段々足の皮膚がピリピリしてきた。。。  やってくれるなぁ～(^^;) 先日買ったホームベーカリーの本に、柚子ジャムの作り方のってたので、 作ってみようかなと思います   お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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