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すっかりチーズにハマってます 「チーズ王国」の雑誌にのってた、「モンドール」がとても気になっていました。 このチーズは、この時期にしか発売してはいけないと法律で決められていて、 ちょっと前までは輸入もしていなかったらしいので、 「幻のチーズ」と呼ばれていたんだって! 中はトロトロで、フォンデュみたいに野菜やウインナーにつけて食べる!美味しそう~♪ でも、値段が高くてびっくり! チーズ王国でも、6千円してました わたしが、うらめしそうに見ていると、、、店員さんがちょっぴり試食させてくれました♪ モミの木の板にのせて熟成させるので、木の香りがします。 でも、小さすぎて、その美味しさがよくわからなかったよ~ もうちょっとガッツリ食べたいと思って、楽天でちょっと探してみたら、 もうすぐ消費期限切れで安くなっているのを見つけました 11月13日が消費期限なので、2900円でした。もう売り切れちゃったみたいだけど。 少し期限がすぎたぐらいが熟成が進んで美味しいってゆうレビューもあったので、今熟成中です。 今週末ぐらいには、開けてみようかな♪ワインも買っとかなきゃ このモンドールが美味しかったら、ボジョレー解禁にあわせてまたゲットしたいと思います♪ それにしても、冷蔵庫あけると臭い。。。(^^;) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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