気まぐれお買い物日記

昔、テレビのお料理番組で紹介されていた、この納豆丼
たまたまダンナも休みでテレビ見ていて、「これ食いたい！！」言うので、
慌てて材料と作りかたメモりました。

以来、ダンナのお気に入りレシピで、「一週間コレでもいい～♪」だそうな（ほんとかよｗ）

まぁ、簡単だし、力仕事のダンナにはスタミナもつきそうなので、
一番作る頻度が多いかも。

男の人って丼物好きですよね～

☆材料（4人分のはずだけど、大盛りだと2人分かな）
・豚ひき肉か合挽き200g
・納豆150g（3パック）
・ニラ半束
・豆板醤大1弱
・酒大2
・砂糖大1.5
・しょうゆ大1.5

☆作りかた
・ゴマ油でひき肉を炒める（ゴマ油が絶対ポイント！）
・豆板醤を加えて香りをだす
・納豆を加え、酒をふってさっと混ぜる
・砂糖としょうゆを加えてニラをちらしてさっと炒めて出来上がり！

温泉玉子をのせたり、海苔を散らしても美味しいです♪

納豆臭さなくなります。コクがあります。ご飯がすすみます。

で、私の母に作ってあげましたが、、、、、
「たいして美味しくないわね」

母の口には合わなかったようで、、、ハッキリ言ってくれるなぁ。。。

まぁ、我が家ではリクエストが多いので、また来週あたり作りまーす

男っぽい料理な気がするので、「男の」をつけてみました（笑）

実際作るときも、旦那が炒める係りです。調味料ほうりこんでるのは私だけどね。