イタグレ・礼央（レオ）君+イタグレ・ももちゃん、そして陽菜の日記＆釣行記

先日、ハタミ捕りに行ってきました

ハタミって知ってますか？アサリのような貝です。

大きいのは８cmくらいになるんですよ

私の住んでいる地元、遠州灘の海岸一体に生息している貝です。
地元ではハタミって呼んでいますが、正式な名はコタマガイって
言うみたいです。

大きいハタミです。バター焼きが最高
フライパンにバターをひいて、ハタミを入れ、貝が開いたら
醤油を少したらし、ブラックペッパー、刻んだパセリをかけて出来上がり。



ハタミ、中サイズ、これもバター焼きでいいのですが、酒蒸しかな？



そして、アサリサイズ～一回り大きな物は、味噌汁、お吸い物が最高です。



そして、ハマグリです。こちらは、贅沢にハマグリ汁にして
いただきました



以上、とても美味しかったです。ママの実家、友人宅に持っていって
喜ばれました。また捕りに行く予定です。バケツ一杯捕れるかな？

今回、貝の写真ばかりですが、次回はレオ君、ももちゃん、そして陽菜も
ちゃんと載せますね！次回、貝捕り第２弾？楽しみです。

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