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2019.09.17
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カテゴリ:ゼリー
遠方よりお客様がご来店♪






群馬県産果汁を使った「すっぴんゼリー」
のレシピ、作り方をオープン化、持ち寄った
ご自慢の果汁をうちの厨房で今話題の
「ご当地飲むゼリー」(試作)にしたり、
地域に根差した売り方やネーミングなど、
とても盛り上がり、地域の現場の力強さ
に可能性を感じました♪

固有名詞の出てこない、とても曖昧な
投稿内容ですが、(私が思うに)これからは
いち地域内で物事を完結するのでなく、
アイデアなど広域に振って得意な分野を
噛み合わすことで「今までにないアイデア」
を発生させ、それを実行するのがワクワク
が増す気がしますがどうでしょう?

参加していただいた県内広域から5名の皆様、
SNSで繋がっている人はいなかったのですが、
「あれもやれるし、これもやれるんじゃない?!」
という素敵な提案がどんどん出て、とても
楽しかったです♪

そして、(みんなが喜ぶかもしれない)何か
を作り出すのに、微力でありますがお力に
なれることを、素直に嬉しいと思いました(^^;


 ========

 お菓子工房ルポン





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最終更新日  2019.09.17 22:09:23
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