LE SOLEIL

小さくコンパクトなスペースに内容がいっぱいつまったカフェ。お店の内装、取り扱う商品、そしてメニュー、ケーキ、接客まで全てを夫婦2人が切り盛りする。店内のコーディネートは主に夫が、そしてカフェの準備は相方がこなす。メニューの紅茶はMariage Fr?resのブランド35種類から選べる
（1人分3.65ユーロ、2人分5.3ユーロ）。手作りケーキはチーズケーキ、ショコラケーキ、アップルタルト、ルバーブタルトが定番（一切れ3.5ユーロ）。また、ちょっと面白いのは朝に限らず、いつでも注文できる朝食メニューがあることだ。パン、バター＆ジャム（又はチーズ）、飲物（コーヒー、チョコレート、紅茶）で5ユーロ。

そして入口には厳選されたフランス、ベルギー8つのお菓子ブランドと手作りジャムが並ぶ。お土産やプレゼントに喜ばれそうな品々が揃っているのでうれしい。お店のウインドウにはチョコレートやクッキー、絵の入った角砂糖などの商品が散りばめられたように飾られている。ウインドウをみるだけでも楽しい。


店内2階にはベルギー出身の詩人の作品が壁に描かれている。オランダ語圏、フランス語圏の2人の詩人の作品だ。2言語併用ブリュッセルの街を感じさせる。座席も普通に座るテーブルと椅子以外に、大きなソファも置かれている。

カフェにやってくる人たちは常連客も多い。取材に行った時は、二組の常連さんがオーナーと一緒になってインタビューに応えてくれていた。開店してまもなく5年になるという。50代の夫婦は、お店が持てたことがとってもうれしいし、まだまだ続けたい、と私に目を輝かせて話してくれた。お客さんが来ることに喜びを感じ、カフェの仕事の全てを楽しんでいる。二人の明るくフレンドリーな雰囲気がそのまま、注文したメニューや店内に伝わる。そして二人の愛犬「セザンヌ」も出迎えてくれる（注＞犬嫌いの方、ご安心を。決して噛みついたりはしません）。(kux)

4 rue des Chartreux, Bruxelles /
Kartuizersstraat 4, Brussel
(02)513-5131
火曜　12:00 -18:00、水～土曜　9:30-18:30、月・日休