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Licoの手作り日記帳

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2013年06月の記事

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プルマンブレッドあれこれ

先日作ったプルマンブレッド生地の量が多すぎて（型にあっていない分量だった）焼成途中に、アクシデント発生ふたが持ち上がって取れてしまった。ふたも、吹っ飛ばすイースト菌の力に、ただただびっくり！！すごいかたちでしょ！でも、美味しくいただきました。で、生地の量を調整して、今日作ったプルマンブレッド。残念～ちょっと発酵不足でも、これも、美味しくいただきましたよシンプルで地味だけど…だからこそ難しいのかな？また、チャレンジです！

Jun 26, 2013

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息子が熱唱！すばるの「あ」に泣けた

結局午後から、家族で「○○杯優勝記念カラオケ（なんのこっちゃ？）」へ息子がすばる（関ジャニ∞）の「あ」をうたう～と熱唱してくれました。「おめでとう　おめでとう　おめでとう　おめでとうおめでとう　ありがとう　生まれてきてくれて日々感謝ありがとう生まれた時に俺産声で言った言葉産んでくれたおかんおとんに泣きながら言った言葉」これは…息子が歌うと、泣ける思わずぐっときちゃいました全国の息子をお持ちの、eighterママさんぜひ、ぜひ、息子さんに歌ってもらってくださいね

Jun 23, 2013

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○○杯優勝！

剣友会内での試合でした。息子は、３，４年生の部で優勝といっても、３年生２人、４年生３人（女子３人含む）の５人でのトーナメント戦。息子は４年生だし、勝てないと困るよ…という試合です。優勝カップ、頂いたけれど、まだ息子のものではありません。今年度ある残り２回の試合に優勝しないともらえませ～ん！何とか優勝…という試合内容だったらしい（パパいわく）にもかかわらず、優勝できて調子に乗っている息子「○○杯で優勝したから、カラオケ行きたいな～」「歌う曲、メモしておかなくちゃ」…ハイハイ。来月は市の大会があります。個人戦、団体戦出場ですこちらでも入賞目指してがんばってください

Jun 23, 2013

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梅を漬けました☆２０１３

買ってから数日間は玄関において、香りを楽しみました。子どもは桃の香り～と言います。今年は、結構いい状態の漬け梅が手に入りました。和歌山産　2Lサイズです。さぁ、今年も梅干し作るぞ！昨年のﾌﾞﾛｸﾞを見て、参考にしようとしたけれど、記録がない？あれ？？？毎年漬けていると思ってましたが、昨年は漬けなかったらしい焼酎で消毒をしてから、塩をまぶします。作るのは氷砂糖が入っていて、ちょっと変わってる、でも、お気に入りレシピの梅干しです。ふたが閉まりませんが、数日経つと重しが下がって閉まるようになります。仕込み完了！！どうか、カビが生えませんようにまた、報告します

Jun 21, 2013

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パン教室　中級８回目

ここのところ梅雨らしいお天気、恵みの雨…。洗濯物が乾きません今日は大好きなパン教室でした。プルマンブレッド２斤！と大きな角食で存在感があります。香りも良くって、中はきめが細かくふわふわ！カレーベーコンロール生地にカレー粉が入っています。お手軽カレーパン的な感じ（私の解釈です）　成型が３種類もあって楽しかった♪キラキラ抹茶ゼリーこの季節にぴったりのゼリー。黒蜜をかけていただきました。プルマンブレッドは、１，８斤の型でぜひ作ってみますカレーベーコンロールも、子どもにリクエストされること間違いなし今日もありがとうございましたLINEつながると良いな～！先生のﾌﾞﾛｸﾞはこちらです

Jun 20, 2013

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個人面談週間

今週は、個人面談週間です。こども達、２時半には帰宅してきますうちは、２人とも初っぱなの月曜日に終わったので、気は楽ですが…毎年、何話そうかな？と考えるものの、毎年同じような事を話しているような…とりわけ、問題のないこども達でして。母親としては、とっても助かっております今日は早く帰ってきた息子と、土手へ行って、フリスビーをしました。（させられました）今にも雨が降り出しそうな空。蒸し暑かったぁー。１００均で自分で買ったフリスビー。家族にはシャンプーハットとからかわれる息子。なんか、オレンジづくしでしょう？∞の丸ちゃんを意識しているんだそうです。最近、なんでも、買うものはオレンジですよ

Jun 19, 2013

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子供会行事　初夏のレクレーション！

今日は子供会の行事「初夏レクレーション」でした。何を隠そう、今年度は会長…（順番でね、廻ってくるのです）数日前から、準備で忙しかったけれど、企画とか考えるのは、なかなか楽しいサンドイッチとフルーツタルト作りロールパンの中央にはウインナーがあるはずですが、ウインナー嫌いの娘、省いたな。タルトのクリームは山盛りだし！タルトの生地だけ前日に焼いて準備しました。（おかげで寝不足～）サンドイッチは、皆同じようなんだけれど、タルトは、イチゴ・ブルーベリー・白桃（缶）を、好きに飾ってもらったのでこども達それぞれの個性が表れた一品になりました午後は、３チーム対抗のレクレーション大会。◎箱の中身はなんだろな？◎うちわでティッシュあおぎ◎たたいてかぶってじゃんけんぽん！をしました。盛り上がって良かったよー私は、へとへとになりましたが、楽しく無事に終わって何よりです。保護者の方のご理解あっての子供会。いつもありがとうございます次の行事は、夏休みのラジオ体操だ

Jun 16, 2013

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朝の支度が遅いのは…ガックシ！

庭のタイムが満開です。ミツバチさんもよく遊びに来てます！今朝も、娘の朝の支度が遅くて遅くて…イライラMAXでしたちょうど旗振り当番で、中高生のお子さんのいるお母さんとそのことについて話していたら、言われました。「朝の支度が遅い子って、ずっと変わらないそうなんだよ」　って。だから、いくら注意しても、イライラしても、無駄らしい確かに！！うちの娘の、朝の弱さ、支度のペースの遅さといったら幼稚園の頃から約９年間変わっていないもう、「早くしろー」って、１０００万回、いや１億回くらい言い続けてますけど…。改善してない息子は、幼稚園の時から、朝は早く起きるし、支度も早い。これは今でも変わりません。ナルホド～納得！娘についてはあきらめるしかないのかな

Jun 10, 2013

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パンとお菓子作りの一日

主人の都合で、今日から４日間車が使えない…すっかり、車依存症な私通勤はがんばって自転車（かなりがんばっている）ですけど。車もないし、無理して外出しなくてもいいか！今日は家で、パンとお菓子を作ろうバタートップ（五穀入り）発酵も時間通りにすすみました。今日は過ごしやすい気候ですね。フルーツタルトフルーツミックスの缶詰を使用しました♪今度はフレッシュフルーツで作ってみたい！子どもが帰ってきたら、おやつに食べまーす

Jun 6, 2013

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運動会の代休

今日は運動会の代休でした。貴重な小学生の平日お休みだもんね。結構家族でディズニーランドとか行っているみたい。いいなぁー。うちはパパ仕事だし。私も午前中仕事入れちゃったしどこにも連れて行かなくてごめんよ～～（お昼にマックには連れて行ったよ）午後は、娘のお友達が遊びに来てくれました。息子も入れてもらえて、楽しそう。私は久しぶりにクリームパンを作ってました。左がクリームパン。やっぱり自家製のカスタードは美味しいです♪３つは袋に入れて、娘のお友達へ。明日はこども達、お弁当なので、ハンバーガー用に丸いパン（右）も作りました。

Jun 3, 2013

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梅雨入り最中の運動会

数日前、梅雨入りしたものの、お天気の心配もなく、今日無事運動会が行われました娘にとっては、小学校最後の運動会。うちのこども達は、足が速いわけでもなく…競技では活躍しませんが…姉弟ともに応援団に入り、がんばっていました。今年は２人とも、白組です。鳴子を持って、踊った息子のダンスは「ヨッシャ来い」　遊助の歌らしい？息子は、切れが良くて、ホントに踊り上手なんだよなぁ。（やっぱり、ヒップホップ、習わせた～い！！）娘は、組体操。中盤から様子のおかしい娘を見て、まさか、骨折ー？捻挫ー？と私もパパも、ハラハラさせられましたが足の小指の皮がずるむけて負傷したそうで流血しながらも最後まで続けた強い娘の姿に感動しました身長があるから、常に土台（下）なんだよね～踏まれるのも仕方がない結果は、白組優勝！なぜか、６年間白組が勝ち続けている。ので、「赤は勝てない」　というジンクスが確立してしまった、子どもの小学校でした。

Jun 1, 2013

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