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Licoの手作り日記帳

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2015年11月の記事

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今日まで長かった！アンコン地区大会終了！

11月14日から始まっているアンコンの地区大会5日ありますが、日程開きすぎです(-_-;)最終日に当たっていた、うちの娘の中学2日前の期末テストも乗り越えての、本番でした。今日まで長かったように感じます。今日は私も引率したり、朝から子供達と一緒でしたが、まぁ、女子中学生のテンションの高さには感服！「緊張する～」と言っていたけれど、緊張しているようには見えませんでしたよ。(むしろ、私の方がガチガチに緊張←緊張していないように子供達の前で振る舞うのに必死)しかも、演奏を終えて、娘たちの第一声満面の笑みで「楽しかった～」はぁぁぁ、楽しかったのなら、いいのですけど、というか、この子たちの度胸ったら！半端ないねぇ！結果は、金県大会へ進みます!　今日は、中高一貫校で受験のない3年生も現役でている学校や、強豪校も多く、厳しいと言われていました。にもかかわらず、良い結果が出せました。やったね(^^)!

Nov 29, 2015

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今日はとても寒かった。イングリッシュマフィンも小さめ。　

昨日とはうって変わって、今日は日中も寒かった。でも、師走目前。今日ぐらいの気候が普通なのかもね。あぁ、今年もあとわずか～。イングリッシュマフィンを作りました！発酵がいまいちでした。ひと周り小さい感じ(^-^;コーングリッツのかわりに、全粒粉をまぶしました。で　も　、コーングリッツの方が、だんぜんイングリッシュマフィン　という感じがするなぁ、と作ってみて思いました！クリームチーズをのせてはちみつをかけて明日の朝食にしようと思います。

Nov 25, 2015

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今年のボジョレーに　今年のプラム酒

ボジョレー解禁してから一週間経ってしまいましたが、我が家が買ったのはこちらです！ラベルが上品で素敵～！いつもは、私がスーパーで適当に買ってくるのですが、今年は、パパが職場関係で売りに来たとかで、旅行会社さんからの購入です。　そのため、お持ち帰りも遅かった。そしてまだ飲んでいない…今晩、飲むぞ！！そして、今年も仕込んでおいた「プラム酒」出来上がりました。今年はソルダムで漬けたんだっけ！昨年の大石早生のほうが色はきれいかな?ソーダで割って飲んでいます。とてもフルーティー♪今年も良い出来です(^^)/

Nov 25, 2015

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レーズンツイスト　と　またボウリングで筋肉痛！

シナモンシュガー　と　ラム酒漬けレーズンたくさんいただいたので、久しぶりに　レーズンツイスト　焼きました。レーズン、子供に人気ないのが残念。私は、そのまま食べるのはあまり好きではないけれど、パンやお菓子に入っているのは大好きです！1.8斤型で。めずらしく良い出来かな…♪と思います！昨日息子にしつこくせがまれて、再びボウリングへ！先月もやったおかげか、軽くではありますが、筋肉痛です～。それにしても、息子は、さっぱり上達しません。スコア、前回より下がっているし(^-^;私は上がりましたよ。パパよりも上です。おほほほほ～(どや顔！）そんな、家族3人でボウリングを楽しんでいる間も、娘はずーっと部活で頑張っています。アンコンまであと2週間その間に期末テストがはさまれているという(>_<)厳しい状況ですが、頑張ってます！がんばれー！

Nov 16, 2015

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パン教室　上級　8回目

数日ぶりに晴れたので、たくさん洗濯をしましたが曇りがちな一日でしたね。今日はパン教室でした。知名度の高いパン2種類とお菓子を教わってきました！イングリッシュマフィン　と　パネトーネ　ナッツクッキーこちらはイングリッシュマフィンとナッツクッキーランチプレート　マフィンは半分に割ってサンドイッチになりました！これでもかーっというくらいに発酵するんですね！！発酵、焼成時間の長いパネトーネは最後にできました！パネトーネはイタリアのクリスマスのパンだとか！そう、クリスマスですね～。来月は、クリスマスケーキ講習で予約をしています。楽しみ！

Nov 11, 2015

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息子がなかなか怖い人形を持ち帰ってきた！

昨日息子から、人形を作るんだ！と話は聞いていたけれど、作って持ち帰ってきたのがこれ↓なかなかの怖さではないか！これは、髪の毛が伸びるタイプに違いない総合と図工合わせての授業で人形作りをしたそうです。作業は、着物（布）を　着せてあげて（木目込み）出来上がり！人形は女の子なんだけれど、着物の色が男の子っぽいね（←地味）それにしてもどこに飾ろうか。リビングはちょっと…遠慮したい。息子の部屋に押し付けようとしたら、断られた。そしてとりあえずしまって、ひな人形の時期に、一緒に飾ることにしました。お　ま　け11月3日は　亮ちゃんのお誕生日でした私が作ったのではないですよー(^-^;サムライせんせい　ツイッターから拝借しました。こんな、お食事ケーキもいいね。息子が喜びそう！ドラマ、子供達と喜んで見ています。今後の展開も楽しみ～！

Nov 5, 2015

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来年は行きたい航空祭　かぼちゃロール作りました！

昨日は文化の日！秋晴の空に、不自然な飛行機雲が見えました！普通は一直線の飛行機雲が、円を描いたような形だったり、急カーブを描いたような形だったり。こーれーはー入間の航空祭の飛行機雲じゃないですか！うちからも見えるなんてちょっと感動しました。いつか行きたい航空祭来年は、娘と一緒に見に行けるといいなぁ。今日は　かぼちゃロール　を作りました。ハロウィンは過ぎてしまったけれど(^-^;バターナッツかぼちゃで作ったあんをまきまきしました。シナモンシュガーも入って、いい香り。なんだか発酵に時間がかかりました(>_<)

Nov 4, 2015

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美味しくできました！もつ煮～！

昨日サイボクハムにて買ってきた上もつ！ルクルーゼの鍋でじっくり煮込みました。昨日作って、一晩寝かせて今日の夕飯に登場させました。とっても美味しくできました(自己満足)ネギと七味唐辛子をのせていただきます！たぶん、お店や市販のもつ煮よりは薄味です。そして、ちょっと甘め。ご飯にはもちろん、娘は残った汁にうどんを入れて食べました。はぁ、幸せ！おまけ楽農広場で買ったカリフラワーとサツマイモ　の　ゆでただけサラダ！

Nov 2, 2015

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サイボクハムでお買い物と川越　仙波東照宮

今日から１１月です。今年もあと２か月ですね！久しぶりに　サイボクハム　へ行きたくなりまた、家族３人で行ってまいりました。(娘はもちろん部活)モツ煮が作りたくなって～上モツと　豚の軟骨　フランクを買いました。ここのお肉は新鮮でおいしいのだけれど、お値段もそれなりです！！あとは、楽農ひろば（直売所）で　新鮮な野菜・果物をたくさん買いました。(こちらはお安いのです)これで美味しいモツ煮が作れそうです！帰りに通る川越で「仙波東照宮　特別公開」の看板を見つけ川越にも東照宮があるの???←知らなかったので寄ってみました。有名な川越大師　喜多院　の境内にありました。手前は本殿　奥が拝殿　です。拝観料３００円丁寧に説明もしてくれて、貴重なものを観ることができました。息子は、先月　日光東照宮　へ行ってきたばかり。東照宮めぐりになったねぇ。今年は徳川家康公没後４００年で、１００年に1度の特別公開だとか。２３日まで公開しているので、近隣の方はぜひ行ってみては！！

Nov 1, 2015

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