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Licoの手作り日記帳

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2019年02月の記事

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今日はプルマンブレッド明日は高校入試

いよいよだわー。ソワソワと落ち着かない日々も、あと9日経てば……などと思いながら、イオン行って、スーツ見て、試着したけど、買わなくて……食品売り場で、明日のお弁当メニューはどうしよう……お正月でもないのに、息子が大好きだから伊達巻を特別に入れてあげよう……私と同じ立場で明日のことを考えながら買い物してる人、ぜったいいるよね……などなど、頭の中いぐるぐる回ってます。というのも、明日は、息子の高校入試なのです。朝食は、私が焼いたパンを食べていってもらいたいなぁ、と、プルマンブレッドを、焼きました！思ったよりも釜伸びしなかったパターン。焼成前に確認した時は、いい感じの高さだったのにー！息子が約２年通った塾も今日で最後だわーと思うと寂しいような。でも、ここ数カ月たんまりと料金を取られていたので、塾の引き落としがなくなって、ほっとしたような^^;いよいよ、明日です。息子よ、勝負して来い！！

Feb 27, 2019

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久しぶりのEggs'n Things

これが食べたくて↓久しぶりにさいたま新都心のEggs'n Thingsに来ました！期間限定の「フォンダンショコラパンケーキ」エッグスンベネディクトは、友達とシェアしましたが、「フォンダンショコラパンケーキ」は贅沢に1人で食べました！もちろん完食(^O^)／もう、大満足です(TT)嬉し涙アラフォー(アラフィフも近し)の私と友人ですが、まだまだ甘いもの、イケますねーーー^^;また行きましょう～！

Feb 21, 2019

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わが家にうさぎがやってきた！！

なんとわが家にうさぎちゃんが来ました。かめめ(亀、数年前に失踪(T_T)以来の、ペットです。生後一ヶ月ちょっとらしいです。まだ赤ちゃん！小さくてかわいい〜。かわいすぎる～！娘の高校で飼っているうさぎが出産して、飼ってくれるお家を探していたそう。で、一匹（うさぎは匹じゃなくて把だったかな？）引き取りました。うちで哺乳類育てるの、人間以外初めてなんですけど(^^;かわいい小さな命家族で大事に見守って育てていきたいと思います。

Feb 21, 2019

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パン教室特別講習2月 2019

今日は２月のパン教室そして、バレンタインデーなので、チョコレートのパンを教わってきました^^チョコデニッシュ(右)グレインショコラ(左)ガトーシトロン(下）試食のランチプレート先生お手製のお豆腐とともに～！チョコのパン　最高です。はぁ～幸せ(^^)持ち帰り分は、そのままバレンタインとして、家族に食べてもらいました！！

Feb 14, 2019

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あんぱんあんぱん

あんこが沢山あったので、あんぱんを沢山作りました(*^^*)たくさんだと、焼き色が均一につかないなぁ。ごま付きは、つぶあんごま無しは、くるみあんが入っています。おまけ先週は、ソフトフランスジャポネーズ(あんこと練乳バターを挟んだもの)も作りました。夜は、娘のバレンタインクッキー作りのお手伝い。今年は、スノーボールを90個くらい作るそうだ。本命は　ない　そうです　(^^;

Feb 11, 2019

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湯島天神へ合格祈願

湯島天神に行ってきました！空いているかなー？と思いきや、混雑しておりました。日曜日だもんね。梅まつりのイベントもやっていてくまモン達、ゆるキャラ登場(これ目当てで行ったのではありませんよー)しっかりと息子＆娘の受験合格祈願をしてきましたよ。遅くなりましたが、娘の高校合格のお礼参りも！帰りには上野駅でお買い物らぽっぽー！上野はなんでもかんでもパンダです(^^)上野駅限定の「しっとり安納芋と濃厚クリームチーズパイ」家族4人でシェアしましたけれど、頑張ったら、1人で全部食べられそう！！なくらい美味しかったです。

Feb 10, 2019

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シードミックス＆クランベリーマフィン

無印良品のナッツやドライフルーツが使い勝手が良くて気に入っています。今日はシードミックス＆クランベリーを使ってマフィンを焼きました！一袋丸ごと入っています。食べごたえがありますよ〜♪来週はバレンタインデーですね。うちの娘の手伝いをさせられるんだなぁ。と言っても、嫌じゃないんですけどね(^^)

Feb 6, 2019

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モーレと新しいエアコンに感動(^^)

朝からパン作り！「モーレ」という名前のパンです。上手くひび割れたような感じになりました。上に乗っているのは白ごまです。(レシピではけしの実)食べると、ごまがほぼ落ちてしまいます^^;約11年使用したリビングのエアコンを、買い換えました。パンを作っている間に業者さんが交換作業をしてくれていて、新しいエアコンになりました！！もうね、エアコンの進化に感心するばかり。サイズがひと回り小さくなっている！音も静か！もちろん、効きもいい！空気洗浄機能も付いているので、今まで暖房をつけるとずっと鼻がムズムズしていたのですが、全くなくなりました。超快適です〜昨年夏から買い替えたかったんだけど、高価なものなので、決断できず。勇気がいりましたが買ってよかった。今回は、ジャパネットさんにお世話になりました(^^)

Feb 3, 2019

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