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Licoの手作り日記帳

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2019年03月の記事

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高麗の山里ハイキング（毛呂山町・日高市）

家族みんなでハイキングにいってきました！このコースは昨年から行ってみたかったのですが、モタモタしているうちに冬になってしまい、春が来た今、やっと行ってきました！前回、飯能ハイキングには来なかった息子も今日は参加してくれてます。電車を乗り継ぎ西武池袋線の「武蔵横手駅」にて下車ここからスタートです！舗装された歩きやすい道を「五常の滝」目指して進みます。…五常の滝　途中で見られると思ったら、私有地らしく、有料？みたいで道もちょっとそれるので、残念ながら通過(^^;物見山目指します！！物見山到着　ここでお昼にしました。続いて　高指山、そして日和田山へ日和田山到着！　高指山は知らないうちに通り過ぎていた日和田山から少し下った「金比羅神社」からの眺めは最高巾着田が見えます！巾着田はもう少しすると、レンゲソウの色に染まるのかな？秋にはヒガンバナで真っ赤に見えるのかしら?そしてなぜか、娘はヒガンバナのこと、リコリス、と言う。一瞬　なに？って思っちゃう。ヒガンバナでえーやん！！ひたすら下って、ふもとに到着。巾着田方面にはいかず、高麗神社を通って、JR八高線の高麗川駅を目指します！高麗神社に寄って　お参りしました。大きくて立派な神社～。桜が咲き始めています。この桜は満開でした。かわいいおみくじを発見したので引いてみた↑「さくらおみくじ」娘、大吉　私、吉息子は「天然石おみくじ」を引いていた。パパは「幸運おみくじ」を引いていた。いろいろあって楽しい(^O^)あとは、高麗川駅までのどかな道をのんびり歩いてハイキング終了です。ハイキング楽し！！家族みんなで行けたのが何よりうれしい。次はどこへ行こうかな？

Mar 31, 2019

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ふわふわオムレツ食べに行きました

友達3人で有楽町集合！！このふわふわオムレツを食べたくて、ラメールプラールへ行きました。開店時、予約した人しか入れませんでしたので、予約必須ですよ～。コースの前菜サラダ(右)見た目もボリュームもgoodです( ´ー`)デザートは、ワゴンで運ばれてくる8、9種類くらいのケーキから2つ選べます。悩んだ挙句、ガトーショコラとクレームブリュレを選択。デザートは選択ミスだったのか（？）、フツーでした。ガトーショコラはどちらかというとパウンドケーキ寄り。上に載っているナッツもキャラメリゼしてないので、湿気っていて残念…。3つ選ばせてくれてよいかも(*^。^*)コーヒーは（私はカフェオレでしたけど）、香り高く美味でした。ランチのあとは、開業一周年を迎えた　東京ミッドタウン日比谷へRINGOのカスタードアップルパイそんなに並ばずに買えました。家族のお土産に！アップルパイ好きの娘も絶賛「たべやすいー！！」そこ？確かに、ホールでカットされたアップルパイは、食べづらいけれど、これは、手で持って食べられるから、いいかも。とても美味しかったです。今後、日比谷に行ったら、行列具合にもよりますが、必ず買います。おまけカスタードアップルパイの入っていた箱「クンクン、いいにおいがするぞ」RINGO　MAME　

Mar 30, 2019

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黒糖くるみパン

黒糖の折り込みシートを使って、黒糖くるみパンを焼きました。巻き終わりのほうは、パン生地層が目立つ…、折り込みが雑なの、バレバレ…(^-^;でも、黒糖の甘さとクルミの触感がアクセントになっていて味はとてもおいしいです～。

Mar 28, 2019

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卒業しました

おかげさまで、先日、息子が中学を卒業しました。「中学生ママの日記」に投稿するのもこれが最後かな？息子がつけていた、コサージュはクラスカラーの黄色でした。他のクラスはまた別の色で、それぞれ素敵！卒業式後も3月中は、部活に顔を出していて、中学ジャージも着ているし、卒業した感があまりないんですけど。まぁ、受験生やっているうちに、身長だけでなく、体重もかなり増加してしまったので、とにかく運動するのは、良いことだ！！高校の方も、説明会や教科書販売、制服採寸等終わって、あとは、入学式を待つのみです。高校通うようになって、少し引き締まるといいなー。

Mar 25, 2019

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パン教室特別講習 3月 2019

今日はパン教室でした！教わってきたのは葱巻きパン(左)　ハッピーハート(右)抹茶マフィン(右下）ホワイトデーにちなんだメニュ～！！でした。試食のランチプレート葱巻きパンは、二次発酵のあと、焼くのではなく、せいろで蒸しました。中華のようなパンです。ハッピーハートは、ストロベリーシートの折り込みです。名前の通りかたちがハートでかわいい！！抹茶マフィンは、中央がきれいに割れる技を教えてもらいました！折り込み用シート、買ったので早速お家でも作ってみようと思います。

Mar 14, 2019

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高校受験、終わった〜！

娘の高校受験からあっという間に2年が経ち、迎えた息子の高校受験も、今日で完結。(ホッ)娘以上にハラハラさせられた、合格発表でしたが、無事、合格との連絡が。息子はスマホを持っていないので、駅の公衆電話から連絡してもらったのだけど、今日みたいな日は、公衆電話も並んだりしているのだろうか？なんて思ったり。家に帰ってきた息子に、公衆電話、混んでなかった？ときいたら、「誰も、並んでなかったよ！みんなスマホでしょ！」だって。ですよねー(^^;この後、ちゃんと買ってあげるからねー(^^)息子、合格おめでとう！！

Mar 8, 2019

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うちの「まめ」です

うちに来たうさぎちゃん「まめ」と命名しました。もとは「まめすけ」なんだけれど、男の子か女の子か不明なので「まめ」となりました。さらになんで「まめすけ」なのかと言うと、和風総本家を見るたびに、犬を飼うなら豆柴で、名前は「まめすけ」なんて話を家族でよくしていて。(犬を飼うつもりもないのに……です^^;)犬じゃなくてうさぎだけれど……なかなかしっくりしてます「まめ」いい名前だぁ！こんな所にも乗ってしまいます！はじめ、半径１メートルだった行動範囲も日に日に増え…階段まで登るようになりました。ケージから出しているときは目が離せませｎ(^^;

Mar 2, 2019

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