ココアシュトーレン
クリスマスが近づいております！なのでココアシュトーレンを焼きました。粉糖かけるの忘れました…。理想の形にはならず、いまいちですが(^^;ナッツとドライフルーツたっぷりです。ふわりとラム酒が香ります。どちらかというとパンではなくお菓子寄りのシュトーレンです。コロナの感染拡大が止まらない中、息子くんは修学旅行へ行っております。行く先は変更したものの中止にならず、出発できてほっとしてます。もちろん、旅行中もいろいろ感染対策がなされていて、制約も多いのですが、少しでも楽しむことができればいいな。このまま、無事に帰ってきておくれ…と願うばかりです。マメモサミシイヨ ハヤクカエッテコナイカナ
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