パン教室 9月 2021
涼しくて、すっかり秋の空気です。自転車でトンボと並走しながら、向かった先は、パン教室!久しぶりのパン教室でした。カネル(左)クルミブリオッシュ(右)スパイシーポンデケージョ(中央下)教わってきました。今日も試食はなしで、お持ち帰り。お家で食べました。カネルとはフランス語でシナモンのことだそうで、見てのとおりシナモンロールです。中のシナモンペーストが濃厚です。上にのってるアイシングも甘くておいしいです。クルミブリオッシュは、クルミフィリングがカリカリ、美味しいです。大好きなポンデケージョは、サラダミックスが入ったスパイシーバージョンです。来月は、あの有名な、大流行な、アレだそうです!(^^)!楽しみです。