パン教室 6月 2023
パン教室でした。先月お休みしてしまったので、久しぶりです。教わったのは、あんバタークッペ(上)カーネブロートのチェダーもっち(右)ミルキーセサミクラッカー(左)あんことバターを挟んで、あんバタークッペの完成です。カーネブロート(1.8斤)デンマークのパンだそうです。試食のランチプレートあんバタークッペもカーネブロートも生地がとても美味しい~。ミルキーセサミクラッカーは、軽くてほんのり甘くて一人で一回焼いた分を食べてしまいそうです(^^;ごちそうさまでした!!梅雨のさなか。新しい傘が欲しい!