ウチナームークの沖縄大冒険

11日から後輩が来沖しています。

二人で来ているのですが、一人は二回目、もう一人は初めて。
ということで、沖縄ド素人の二人です（笑）
海や空の青さは素人の二人でも知っています。
何が驚いたかって、料理の量に驚いていました。

「\3000-であんなに焼肉食えるとは思いませんでしたよ～、
東京だったら\7～8000-はいくでしょう!?」とのこと。
一人は北海道出身、もう一人は関西出身ですが、その量の多さにびっくりクリクリしていました。

昨日は二人を連れて北部周り。植物の違いにもビックリしていましたね。
まぁ、細かいことを言えば「オキハム」工場の豚のオブジェや、
「OKINAWA　HOLLYWOOD＆自由の女神」も、かなり彼らの心のツボを押さえていたようです。

それと気になっていたのが「山羊(ヤギ)料理」。
僕もまだ山羊料理は経験ないのですが、ラム肉の大好きな北海道出身の一人も、
「ん～、ヒツジでもクセありますからねぇ～、山羊となると･･･ヒツジに山がつきますから･･･」
と訳のわからないことを言っておりました。

しかし、新鮮なラム肉は臭みもほとんどないようですけどね。
ちなみに僕は「ラム肉」大、大、大好きなのです。
内地では「ジンギスカン」が、昨年あたりからブレイクしているようですが、
ここ沖縄では、かなりマイナーな料理と思われます。
（久茂地に「寅々」がオープンしていますけど、まだ行ってないです）

僕が沖縄に来てから、後輩や先輩など毎月誰かが来てくれているんですけど、
「あ～、パイナップル!!!」と言って空を指差す方々の多きこと･･･。
「パイナップルのワケないだろッ!!!」
仕方ないのでパイナップル畑に学習させに連れて行きます。

ツアーで来られた方には、「万座毛」に行くと必ずガイドさんが
「これはパイナップル･･･ではないですよ～」と冗談言っているらしい･･･。
でも、実は僕も初めて見た時、「パイナップル」と思ってました、ここだけの話ですよ（笑）
それでは、また。