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2009年10月20日

ヘーゼルナッツチョコレート

カテゴリ：作ったお菓子

久々にチョコレート作りました。

しかしテンパリングがうまく行かなかった関係で

でこぼこに。。。

それにしても

買ってきたヘーゼルナッツは

そのまま食べると

シケってたのもあってイマイチだったけど

オーブンで煎ってカラメルのカリカリな衣で覆うと

見事大変身だね～～

それだけでも充分美味い！

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Last updated 2009年10月23日 13時32分45秒

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lily-ann@ Re[1]:キムチ豚まん(01/14) EKO51さん＞うわ～　美味しそう　今度旦…

EKO51@ Re:キムチ豚まん(01/14) うわ～　美味しそう　今度旦那に作ってみ…

lily-ann@ Re[1]:２０１０年の私の手帳(01/17) 夕陽京やんさん＞その気持ち、すごくわ…

lily-ann@ Re[1]:シュトーレン(01/13) 夕陽京やんさん＞ソウルの冬って、雪国…

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