おうちバーニャ。

2011/11/01

カテゴリ：食べ物

　
先日、箱根で食べたバーニャカウダがそれはもう美味しくて

マイブームが再燃いたしました♪♪♪

2011.11.01_ティラミス.jpg

SOLO PIZZA
http://www.papas-dept.co.jp/pizza/index.html

※画像はティラミスです。

（デザートまで写真なんか忘れて食ってた･･･）

もともとバーニャカウダが大好きなので、

おうちでできる機材を持っております＾＾

パール金属ハートフル2　電気式チョコレートフォンデュ
1,680円

ろうそくタイプは多々あれど、これは電気式だから

ろうそくの燃えカス的な香りがしないのがうれしい♪

　を使って、レンジでチンで温野菜作って、

2011.11.01_バーニャ1.jpg

にんにくを牛乳でコトコトと煮て（じっくりがポイント！）

　に、煮にんにく、オリーブ、オリーブオイル、

アンチョビを入れて、がーっと混ぜるだけ。

2011.11.01_バーニャ2.jpg

チョコフォンデュ器に入れて、温めて、温野菜をつけて食べる。

野菜もたくさん摂れるし、温野菜だから体は冷やさないし、

健康によろしい食べ物だと思われまする。

（カロリーは相当にあるかもしれませんが＾＾）

レンコンがワタクシは特に好き。

初挑戦の　　も美味しかった！

菊芋は、でんぷんを含まないのでダイエットに

ぴったりな食べ物らしいですよ。