モニター企画で、飛騨牛　極kiwamiさんからいただきました！

【50％OFF】数量限定★3タイプから選べるスライス法極上飛騨牛肩ロース 500g★ 【飛騨牛】【年中無休であす楽対応】【楽ギフ_のし】【RCP】【訳あり_spsp1304】【after20130610】【あす楽_point】 価格：4,200円（税込、送料別）

飛騨牛500g。今は半額特価がありますね～。

通常価格は8,400円なので、100g＝1,600円の高級肉♪

配達指定日前日の発送、冷蔵で新鮮なお肉が届きました。






飛騨の景色がプリントされた包装紙に包まれて届きます。







化粧箱に入っているので、贈答用にもなりますね。







美しい霜降りのお肉♪　安心の個体識別番号入り。

牛脂も入ってるのが嬉しい。







霜降りをアップでご覧ください♪

もうっ、いかにも美味しそうでしょ＾＾







スライスは、焼き肉・すき焼き・しゃぶしゃぶの3種から選べます。

焼き肉用は、厚さ5mm、長さ10cm弱くらいのスライスで

全部で28枚入ってました。大人3～4人分ってところかな。







食べてみた♪　お肉にすうっと歯が入っていく柔らかな触感、

油は甘く、いつまでも口の中に残っていて欲しいと願う風味！

和牛のどこそこのがどうとか語れるほど通ではないけれど

今まで食べた牛肉の中で、トップクラスに美味しいことはわかる！







味は、タレ・塩・おろしポン酢の3種類を用意しました。

タレはスーパーで甘口・価格高めなのを買ってきました。

せっかくのお肉だから、販売元の飛騨牛　極kiwamiで

ピッタリなタレも販売してくれたら良いのになーって思ってましたが

タレって主張が強すぎて、肉の美味しさも掻き消しちゃうというか

安い肉をごまかすためのものだね。良い肉にはもったいない。



　塩は沖縄産の雪塩。

シンプルに塩だけが、肉の甘みを引き立てて一番美味しかった！

雪塩は適度に粒状で食べやすかったけど、

岩塩みたいにパンチの効いた塩の方が合いそう。



　ポン酢は内堀醸造のを使用。

おろしポン酢の酸味も肉の甘さに合うねぇ♪


大変おいしゅうございました＾＾　嗚呼、幸せな味！






ネットでは伝えきれない美味しさなのが残念だけど

この美味しさ、ぜひぜひ味わって欲しいです！

年始のご馳走に加えると、テンション上がると思いますよ～♪


贈答用にするなら、新鮮なうちに食べた方が良いと思うので

「いつ焼き肉する？」って聞ける身近な方に贈るのが良いと思います。


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飛騨牛　極kiwami