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山桜ベーコン切落しがタイムセールに! なんか久しぶりな気がするな。なかなか売ってないのですよ… その辺で売られてるベーコンのだいたいは燻されず、 液につけて、旨み成分を追加して作られてるそう。 そして旨み成分が焼くと溶けだすから縮むそうで… これは山桜チップできっちり燻されて作られて本格ベーコン! いままで食べたベーコンの中でこれが一番美味しい。 (英国のブレックファーストで食べたのを入れても) スープや料理に使ってももちろん美味しいけど 厚切りだから、そのまま焼いて食べるのが一番美味しい。
えぇぇ?hiariまで… 2018/02/02
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