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2015.04.19
テーマ：コストコ行こうよ～♪(6128)
カテゴリ：IKEA COSTCO
数日前、キッシュが食べたくて、 キッシュが美味しいデリを２〜３軒ウロウロしましたが、 小さいのに、１ピース４〜５００円するんですよね。 ん〜、勿体ない。 と思ってスーパーで冷凍のパイシートを買って、 家で焼きました。  具材は、コストコで大袋で買った冷凍食材。 日が経つにつれ袋の底の方で、  数が少なくなって霜がつきそうになったシュリンプや、  粉微塵になりかけのほうれん草。 画像は使い回しなので、使用したのはほうれん草です。  冷凍して、残り少なくなったしめじ。 要するに、残飯整理です  。パイ皿がないので、ケーキ用の型にパイ生地を敷き、 卵と生クリーム、牛乳を溶いたものを流し込み、 具材を入れ、塩胡椒してくるくるかき混ぜて、 オーブンで焼きました。 キッシュといえば、お洒落な料理なのに、 なんという雑な作り方・・・・・・  。でも、いっぱい食べられて、美味しかったですよ〜  。そして又、コストコに 冷凍食品の買い足しに行ったのでした  。追記：良く確認もせずアップしたままでしたが、 オーブンで焼く前に、とけるチーズをかけています。 その部分が漏れていました。ゴメンなさい 。お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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