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2005.09.29
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ヒイロさんから調味料バトンをうけとりました~。
遅くなってごめんね。^^

Q1 次のメニューに何の調味料をかけますか?

◎目玉焼き:◆塩・コショウ
      ◆ソース
      ◆お醤油
      その時の気分によって。

◎納豆:◆付けダレ、辛子
    ◆(上記より断然最近は→)わさびに付けだれ!
    調味料じゃないけど、その上に
    ◆キムチとゴマと長ネギをかけるとますますおいしい。
    体にもいいので、キムチ好きはぜひやってみて♪

◎冷奴:◆おろし生姜とお醤油(それにゴマをかける事も)
    ◆おろし生姜とミョウガとお醤油(それにゴマをかける事も)
    ◆お醤油とわさび(それにゴマをかける事も)
    ◆おかかお醤油
    のどれか。

◎餃子:◆酢・お醤油・ラー油(お酢とラー油多め)

◎カレーライス:◆そのまま

◎ナポリタン:◆粉チーズとタバスコ
       ◆タバスコ(かな~り多め)
       ◆そのまま

◎ピザ:◆そのまま
    ◆タバスコ(かな~り多め)

◎生キャベツ:◆お手製ドレッシング1
       (お醤油・ゴマ油・みりん・
        にんにく酢・ゴマ(時にはおろし生姜入り))
       ◆お手製ドレッシング2
       (マヨネーズ・ケチャップ・お酢・ゴマ)
       ◆お手製ドレッシング3
       (その時の気分によってレモン汁入れたり、色々アレンジ)
       ◆そのまま

◎トマト:◆そのまま塩
     ◆お手製ドレッシング(気分によって)
     ◆バジル&ソルト

◎サラダ:◆上記のお手製ドレッシングなどなどその他色々
     (ゴマは必須☆)

◎牡蠣フライ:◆タルタルソース(モノにもよるけど少量)
       ◆ソース
       ◆タルタルソースとソース 両方で味わう

◎メンチカツ:◆ソース(辛子をつける事も)
       ◆たまに醤油

◎コロッケ:◆ソース

◎とんかつ:◆ソース

◎天ぷら:◆塩
     ◆たまに天つゆ

◎ご飯:◆そのまま

    昔はふりかけと天丼以外、ご飯の上にかけるもの
    すべてがキライだった。
    今は、そのままおかずと一緒に食べるか
    場合によってはふりかけかけたり色々。
    しらすや明太子、すじこ、うに、いくらも好きって
    調味料じゃないか。^^

Q2 周囲に意外と驚かれる好きな組み合わせは?

   ◆さっきも書いたけど、納豆に辛子ではなくわさびを
    入れるというのが驚かれる事も。(あとキムチ)
    わさび入りは商品化されているぐらいおいしいんだよ~。
    と思う。^^ 
    他にはないかな。。たぶん。

Q3 それが一般的だと分かっているのに苦手な組み合わせ
   
   ◆ん~、特におもいつかない。
  
Q4 次にバトンを渡したい人たちは?
   
   ◆こだわり屋さんのsatoちゃん





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Last updated  2005.10.02 05:19:33
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