林艮酔記　

「カルメン」て書いてあるからスペインかと思ったんだが，
よく考えりゃ，チリもスペイン文化圏か。

ハーフとはいえ税込420円。
う～ん，安い…
フルボトル1,000円未満で，うまかったためしがない。
ていうか，１本まともに飲めたためしがない。

チリのソーヴィニヨン・ブランといえば，ミゲル・トーレスはうまかったけど，
こんなに安くなかったし。
でも「希少品」のハーフだったので，買ってみた。

短いけれど，いちおうまともなコルク。
色はほとんどない。甲州よりは若干黄色かな，という程度。
香りは弱いが悪くない。
ただ，花のような化粧品のような香りが，かすかに浮いている。

酸味は強くなく弱くなく程よい。
うまみもなくはないが，ちょっと人工的な感じの味の素系。
これまたちょっと人工的に感じる苦味が，若干立ってる。

とりあえず「かさご」と「ほうぼう」の刺身に，悪くはなかった。
でも，まぐろの刺身には，昨日のナデフの残りの方がずっといい（当たり前か？）。

生産者：ヴィーニャ・カルメン
生産地：ヴァレ・セントラル／チリ
生産年：2004
ぶどう：ソーヴィニヨン・ブラン
種類：白
（ハーフボトル）