林艮酔記　

　

hidepxさんおすすめの，ラファルジュのパストゥグラン。
「例外」じゃないのが手に入った。

熟成の森とミルクの香りに，すももとももの香り。
酸味きっちり，ダシもきいてて，
ふくらみはあるけどスリムで，
苦渋味が要所を締めている。
後味も，けっこう長い。

甘すぎない，おいしい果物を，皮ごと食べてる感じ♪

とうていパストゥグランとは思えぬうまさ。

----------------
ＡＯＣ：ブルゴーニュ・パストゥグラン
生産者：ミシェル・ラファルジュ
生産地：ブルゴーニュ
生産年：2002
ぶどう：ピノ・ノワール，ガメイ
種類：赤
----------------

これだけ飲んでても，じゅうぶんうまい。
でもおなかが減ったので，
蛸の刺身と，
豚バラ・小松菜・椎茸・ミニトマト・卵の炒め物を食す。