林艮酔記　

土曜の夜は，楽天がメンテと称して
休みをとるので慌ただしい。
午前３時を過ぎると
記事がＵＰできなくなる。

さて，ヴェリタスで
何かを買うついでに購入した
ミシェル・ノエラ。
今まで，ミシェルとフィリップには
なぜか相性がいいので期待。

ＡＣブルとパスグラがあったので，
両方とも開けてみた。

香りはよく似ているが，酸味・ダシ・後味のすっきり加減が違った。
無論，ピノ・ノワールの方が上。
みずみずしい梨のしゃくしゃくしたような感じがなかなかよい。

お店によると，３６時間後に本領発揮らしいから，
残りを飲むのは明後日まで待つことにしよう。

食べたのは，いなばの缶詰「ツナ＆コーン」＋マヨネーズ

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ＡＯＣ：ブルゴーニュ
生産者：ミシェル・ノエラ
生産地：ブルゴーニュ
生産年：2003
ぶどう：ピノ・ノワール
種類：赤
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ＡＯＣ：ブルゴーニュ・パストゥグラン
生産者：ミシェル・ノエラ
生産地：ブルゴーニュ
生産年：2003
ぶどう：ピノ・ノワール，ガメイ
種類：赤
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