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テーマ:今日のワイン(6040)
カテゴリ:ブルゴーニュ
火曜の晩に旧友たちと飲み過ぎ,
まる2日,体がおかしかった。 考える意欲がない。 食欲がない。 そしてなんと,酒を飲む意欲がない。 これは異常事態。 しかたないので水・木と ビールしか飲んでない。 って,それでも飲むんかい ヾ(- -;) さて今日, 3日ぶりに元気になって, アラン・ユドロ・ノエラ。 食べたのは, 青森のメバルに,大分のシマアジ。 シマアジは養殖だけにそれなりだったが, メバルはうまかった。 それにしてもシマアジ, 昔は高級魚で, 奇跡的にうまかったんだけどなぁ… それから,久々につくる意欲がわいて, 豚しゃぶと茗荷のごま塩おろし和え。 豚バラの甘みがうまい。 あとは, 谷中と板わさと, しめは盛り蕎麦。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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