ゆめが丘へ行こう

１７時過ぎ。仕事から帰宅して一息つく間も座る間もなく着替えて

夕飯準備。

で。。。姪っ子・義妹親子がこの時間に来る。。。

もー　疲れてる上に辞めてくれ。。。って感じで

イライラしながら生サンマを３枚おろし。

腹骨をとって皮をはいで。

お刺身にして食べました。

あとは新里芋のにっころがし。いりこでたっぷり出汁をとって

薄口に仕上げます。

里芋は皮のまま茹でると、茹であがってから簡単に

皮がむけるのでラク。で、その茹でた里芋を煮るから早い。

あとはこれまた、いりこ出汁の味噌汁。

煮出しするのでたっぷりとっておくと

冷蔵すれば２，３日保存ＯＫだし、卵焼きなんかにも使えるので便利。

玉ねぎと、お豆腐、卵をいれ、ねぎを浮かべて完成。

私は必ずいりこから出汁をとるので

だしの素というものを主体に料理することはほぼない。

やっぱり、素材の味がイチバンです。

だしの素は、出汁にするっていうよりも

味付けのための一味的な感覚。

おもいきり和食の夕飯でした。

ご飯食べろ～　寝ろ～　タバコやめろ～　って

最近よく言われます。

うんー。。。ご飯は。。白ご飯お茶碗１杯、測った感じ１００ｇくらいなんだよなあ。。。

それでじゅーぶん。。。

朝ごはんも食べたり食べなかったり。。。

食べたとしても　吐きそうになる・・・

でも、ご飯をいっぱい食べることも　寝ることも

今の私にとっては

けっこう大変なことなんです・・・・・・

自然にできることが、できない。

それはすべて自分がやらないからっていうのわかるんだけどね。

とりわけ睡眠については

もうね・・・

自分でも

悲しい・・・。かといって睡眠導入剤とかには絶対頼れないから。。

ご飯いっぱい食べれたら・・・

ちゃんと目が覚めずしっかり寝れたら・・・

１時間ごとに目が覚めて

「あー。。。またか・・・」って溜息つく夜がなくなったら・・・

どんなに楽なんだろうなぁって

思う。

一度でいいから　朝まで目が覚めない眠りが欲しいです。

一度でいいから　笑顔でご飯をいっぱい食べたいです。

地球上には　ご飯を食べる事が出来ない人がいるっていうのもわかるけれど

贅沢かもしれないけれど・・・

今日もだんなは　仕事休みの日だというのに

まだ帰宅してない。。　

もうどれくらい一緒にご飯食べてないだろー。。。。。

もうどれくらいまともな会話してないだろー。。。。

これおいしいねーなんて言ってくれたの

いつのことだろー。。。

なんかもー

一緒にご飯食べたくないなら他所いってきたら・・・？って感じです。