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ゆめが丘へ行こう

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ライサ0764

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義父が検査入院したため、義母の帰りも遅く、

私もお見舞いにいってきたので

今日の夕飯は

 

NCM_0029.JPG

 

 

冷やしサラダぶっかけうどん♪

 

冷凍うどん(レンジでチンしてあっためて冷水で冷やす)

我が家の菜園に出来たきゅうり

インゲン豆・トマト・ハム・シーチキン

これまた我が家の菜園に大量にできる

サラダ菜・レタス・青葉(こまかく食べやすく)

 

つゆは 普通のつゆを薄めて砂糖・酒・みりん・レモン(私はまるごと冷凍して、それをスライサーで削って使う)だしの素を一度沸騰させるだけ。

 

少し冷めたら さら~っと盛り付けた上にかける♪

 

超手抜きだけど野菜もたくさん食べれました♪

ごちそうさまっ♪

 






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Last updated  2012.06.21 21:02:02
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