Little Darling

今年は本当に白桃、梨の木がたくさん実をつけてくれました。昨年も梨の木はたくさん結実したのですが、りすが殆ど食べてしまったため、私たちの口にはあまり入らなかったのです。

リスの被害も少なく　たわわに実った桃。


豊水梨


白桃は、傷みやすく落下してしまったものは殆どジャムにします。完熟した桃はみずみずしくお砂糖よりもずっと甘いくらいです。梨も　今まで食べたどんな高級な梨よりも甘く、ほっぺが落ちそうにおいしくって感激しています。中には鳥につつかれたものもかなりありますが、鳥さんにもおすそ分けというところでしょうか。

今年は庭で採れたイチゴジャム、トマトジャム、桃ジャムと久しぶりに　たくさんジャムが作れて本当にうれしい年になりました。こうしてジャムにしておくと実家の両親や姉にも食べてもらえるので何よりです。明日は　ジャムや瓶詰めにした桃桃桃・・・の画像をアップします！