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2007.08.29
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カテゴリ:おうちごはん
小学、中学といっしょだった友達の家に遊びに行きました。

茨城なので、なかなか行く機会がなかったのですが、

主人が友人宅の近くで仕事だったので、朝6時出発なのに一緒についていってきました。

こんな素敵なお宅にお住まいです。
083007.jpg

お庭に畑があって、バジルやトマト、唐辛子、かぼちゃ、オクラなどいろいろ作ってます!
0830togarashi.jpg

彼女はお料理上手なので、チャチャッと作ってくれました。


韮玉丼

韮をたくさん使ったこの丼。
生姜とひき肉を炒めて、しょうゆ、みりん、お酒で味をつけて
韮を入れます。
083005.jpg

最後に生卵をのせて出来上がり♪
083002.jpg
とっても簡単で美味しい1品です。

それから野菜のスイートチリソース和え
083006.jpg
ナスはレンジでチン♪
あとは野菜を適当に入れます。
そしてスイートチリソース とポン酢を混ぜてかけるだけ。
083004.jpg
ロイヤルコペンハーゲン フィッシュプレート

お庭で作ったバジルでペーストを作ったと言うので、

パスタを作ってもらいました
083003.jpg
やはり自家製バジルペーストは美味しいですね♪

お腹いっぱいいただいてしまいました。

ごちそうさまでした。

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Last updated  2007.09.05 09:36:15
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