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2007.11.01
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カテゴリ:旅行
北海道2日目の朝
DSCF7489.jpg

函館の朝市へ行こうと思ったのですが、地元の方に勧められた

自由市場

自由市場唯一の食堂市場亭
DSCF7496.jpg

なんとこのお店、生ものは注文をしてからの仕入れなんです!

私たちはイカ刺定食1000円とイクラ丼1000円をオーダー

それを聞いてお店の人が電話をすると・・・

お店の人が生ものを届けに来ます。
DSCF7498.jpg

そして待つこと10分弱。

来ました!!!

旬のいくら!
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甘い!

やわらかい!

生臭くない!


そしてまたまたイカ刺
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とれたてのイカの捌きたては格別です!

御飯がすすみます!
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やっぱり函館はイカが最高です!!!

朝からしっかり御飯をいただきました。

そして市場を散策。
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まだ生きていて、さわると色が変わります!
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とれたていくら
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DSCF7530.jpg

新鮮な魚介に感激でした!

電話でも注文できるそうなので、ぜひ何かのパーティの際は

利用したいと思います。

こんな新鮮なものが食べられたら幸せです♪

次はいよいよ札幌へ、、、

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Last updated  2007.11.16 22:12:36
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