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2008.02.25
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どぶろく

(2)
テーマ：●食べた物の画像♪(86503)
カテゴリ：おすすめ
島根、浜田市のどぶろく特区で作られているどぶろくをいただきました！

里山桜
DSCF0637.jpg

どぶろく（濁酒）とは炊いた米に米麹や酒粕等に残る酵母などを加えて作る酒だそうです。

これが美味しかったんです！

いっしょにいただいたのが、白魚の塩辛
DSCF0636.jpg


DSCF0640.jpg
美味！！！

生臭くなくて、塩気もちょうど良く、どぶろくがすすみました！

Y子さんありがとうございました♪



今夜のお茶漬けに！白魚たっ～ぷりの白魚の塩辛

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Last updated  2008.03.04 13:45:12
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