University life in Utah

やっぱり僕はカレーが大好きで、一昨日はまささんと一緒にインドカレー屋さんに行ってきました。
食べ放題で７ドルと安いのがうれしい。
味も最高！
十分堪能してきました。
ただ食べ放題とは別にメニューには色んな料理の名前がずら～り。。。
もともと思ってたけど、インドの料理といったらまず第一に

カレー

第二にも

カレー

そんなイメージですよね？
他のものはあんまり思い浮かびません。
あえて言うならナン？ラッシー？サモサ？タンドリーチキン？
でも食事の主役ではないですよね。
ということで次回から色々挑戦してみたいです。
説明を見ただけじゃよくわからなかったら楽しみだー
基本的にはスパイスをきかせた料理だと思うけど、説明はおいしそうでした。


そしてインドカレーを食べたら、なんとなくだけどタイカレーを食べたくなりました。
カレーっていろんな国で作られてるからね。
そんなわけで今日の夕食はコレ。



具には鶏肉、たけのこ、じゃがいも、グリーンビーン、そしてナスを。
ナスは米ナスより日本っぽい細いのがよかったからそれを買ってきたのだけど、
見た目が熟れてなく皮が白かったのが気になりました。
嫌な予感的中。
食べたらナスの苦いこと、まずいこと。。。
しかも味見を忘れていたので薄かった！
まぁ、味を濃くしたので今はおいしい！・・・はず。
料理は地道にがんばるしかないなぁ。。。



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～独り言～

毎年この時期になるとハンドボールを思い出し、無性にやりたくなる。
高校最後の大会（6月）のことが鮮明に思い出せる。
日本にいる友達が大学でハンドやってると聞くとすごく羨ましい。。。
あぁぁあぁぁぁぁ、欲求不満だー