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カテゴリ:つぶやき
ああ、見目麗しき、マカロンよ しかも何という美味しさでしょう。。。
マカロンであればどこの何でも良いというわけではありません。 今や、コンビニでも売られているようですが・・・
このマカロンは、patea garden というお店のもの。 オーナーパティシェはあのアンリシャルパンティエに 20年勤務されていた方だそうで、 焼きたてのフィナンシェなんか、もうたまりません
マカロンとは、卵白に砂糖、アーモンドプードル等を加え、 焼き上げたフランス菓子。 さくさくでしっとり、間にはクリームが。。。
私のお勧めは「フランボワーズ」 甘~いマカロンとフランボワーズの酸味が絶妙です♪
着色や、甘そうな見た目にマカロン様を差別されている方も おられるかもしれませんが、 ぜひ一度、お試しあれです
実は先日、友達と韓国アカすりに行ったのですが、 ホクロがね、ポロッととれてしまいました ホクロをとると人生が変わるとか変わらないとか・・・ もし変わるとしても、良い方向にいってくれることを信じていますが
そんな矢先に、私、病気がみつかりました。 先日、20年来の悪友5人が集まった時に、 婦人科系の心配を口にしたら、 ともかく検診に行ってこい!と背中をガンガン押されました。 で、とうとう行ってきたんです。
右の卵巣に腫れがあって、中に水がたまって、 しこりが出来ているそうな・・・ 2週間後くらいに、良性か悪性か結果を聞きに行きます。 子宮がんの検査等も一通りしてきました。 とりあえず、悪いところがわかって良かったです。
この歳になると、やっぱり身体に変化が出てきますね。 主婦はついつい自分のことを後回しにしがちですが、 定期的に検査を受けるようにしたいですね。
そして、時々、身体のメンテナンス。 マッサージに行ったりすることも、「贅沢」ととらえないで、 未病(不定愁訴)のうちに治す、 メンテナンスをする、 という風に考えて、行きたいものだなと思います。
そして、たまには自分へのご褒美で、 マカロンなんかいかがですか?
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