ライフスタイル＋エンジョイ＝ハッピー♪（旧「アンジェラあさみのLOHASライフ」）

 今日のNagasawaさんのWSは、ピザを創り食べるランチと、
ＳＷＥＥＴＳのプレート作りという豪華版。

先日のコンテの料理教室に続き
大盤振る舞いです。

 人を喜ばせることが好きな方は
皆さん共通点があります。

完成したばかりの、Ｍｉｋａｏさんの輝く翼をイメージした
アートのもとで
美味しいお話に、美味しいランチ、美味しいデザート。

今日は初めて眼で生のオーブを見てしまいました。 

 新鮮な城陽市のオーガニックの野菜たちを、
今朝から農家さんを駆けずり回ってＮａｇａｓａｗａさんは
仕入れてきてくれました。
珍しい黄色いトマトなどなど、どれもとっても美味しい♪

 ピザのトッピングとサラダをワンプレートに仕上げます。

 後れていらっしゃる方などもいらしたので、
うまい具合に8人が半分づつ作業が出来ました。

 ピザも2枚づつしか焼けないし、すごいいい具合のタイミング！！

先生の見本。
トマトソースも自家製。

 城陽市で取れる白ナスという緑色の幻の大きなナスが
今日のスペシャル具材♪
チーズの下に埋もれて見えないけど、とっても美味しい。

お野菜もチーズもてんこ盛りが美味しいそうです！！ 

 ある方のプレート。美味しそうでしょ～♪
本当に美味しくて、後半組み4人が作成中、
それまで大騒ぎだったのに実食にはいった4人は、
急に静かに(笑）。

思わず何かあったのかと、見てしまいましたが
一生懸命ピザにかぶりついてました(笑）。

それほど美味しいってコトです！！！
後ろに見える巨大なのが白ナス。

後半組みがピザにかぶりついてる間に、前半組みはデザートレクチャーに。

 プチケーキ（焼き＆生）4種類と、その他たくさんのフルーツやら
自家製完熟フルーツソースの
トッピングで、オリジナルプレートを創ります。

 思い思いに素敵なプレートを作られていました。

が、自家製アイスがとても解けるのが早いため
（凝固材など入ってないからね）
皆さん、急いで食べたることになったので
画像は私の溶け溶けで雪崩になってしまったプレートのみ。

 残念。

 材料を吟味し、愛情と手間をかけて作られたどの素材や
ケーキたちは、はっとするほど美味しくて・・・

最後は涙あり。。。。。の感動のＷＳでした。

ご参加の皆さん、Ｎａｇａｓａｗａさん、
素敵な時間をご一緒くださりありがとうございます♪