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2006.05.27
テーマ：●食べた物の画像♪(86585)
カテゴリ：料理
今日の昼食は豆腐と海老のおろしハンバーグに茹でキャベツとゆで卵のサラダです。
豆腐は水切りし、海老は下茹でし人参、玉ねぎとともにクッキングカッターて細かく して、つなぎには片栗粉とパン粉を入れて味付けは、塩と醤油、砂糖少量です。 フライパンに少量の油入れて焼いて水を入れて茹でたりして、出来上がりです。 大根おろしをのせて、ポン酢をかけました。 海老のモチモチ感がとても美味しくいただけました。   夕食は鰆のホイル蒸しに里芋の煮物です。 
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