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2006.05.29
カテゴリ：透析の日
今日は透析の日で前回終了後から、１．９キロ増で、それに２００グラムたして、
２．１キロひきました。 今日の夕食は鯛のホイル蒸しにカブの煮物です。 魚のホイル蒸しは定番料理になってます。蒸してますが、最初に茹でていますので 茹で蒸しといいましょうか  そんな感じです。アルミホイルは結構使うようになりましたね。 必ずポン酢をかけていただいております。これが美味しいんだよね。 今までホイル蒸しにした魚は、鯛、鰆、サゴシ、鮭、ぐらいですが、１番好きなのは 鰆ですかね。 
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