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2005年06月14日
カテゴリ：カテゴリ未分類
今日はお友達のおうちへ遊びにいってきました。
お友達は今月の10日に入籍したのですがだんな様は割烹料理の板前さん見習いです。 私はだんな様に毎日お弁当をつくっているのですがそのメニューに困ると言うお話をしたんですよ～ そしたら簡単に出来るお料理や、タレなど色々教えてもらえました。 その中に私の大好きな鳥の簡単てりやきがあったので一つ紹介しますね。 とりは一口大に切る うすめに塩・コショウ・小麦粉を鳥にまぶす 余分な粉をはたく フライパンに油を多めにいれ両面焼く そこへお湯を入れ油をながす。 その中へこいくち0･5 みりん１を入れ煮詰めていく 出来上がり。。 私が結婚するとき全く料理ができず彼に随分教えてもらいました。 また機会があればﾚｼﾋﾟ紹介しますね お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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たろう@