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2008年04月12日
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カテゴリ:モラタメ
モラタメさんからラクベジが届きました。
届いた瞬間から「らくらく~らくべじ~」が頭から離れない・・・
ラクベジ.JPG
なんと5本セットです

ラクベジ2.JPG


植物性乳酸菌の働きと、果実(りんご、レモン、ザクロ、ぶどう、いちご、ブルーベリー・クランベリー)でやさしいおいしさに仕上げました。


20種類の野菜と7種類の果実をブレンドしています


主原料にトマトを使用していませんので、トマトが苦手の方にもおいしくお飲みいただけます。

内容量:930g
希望小売価格:400円(税別)
ラクベジ1.JPG
植物性乳酸菌の働きとトロピカルフルーツのおいしさで、すっきり爽やかながらもトロピカルな味わいのラクベジが誕生しました。野菜ぎらいの方にもおいしくお飲みいただけます。


20種類の野菜と6種類の果実をブレンドしています。


主原料にトマトを使用していませんので、トマトが苦手の方にもおいしくお飲みいただけます。

内容量:930g
希望小売価格:350円(税別)
ラクベジ3.JPG

コップ1杯(200ml)に1日分の野菜350g(推奨摂取量※)を使用。

緑黄色野菜を中心に21種類の野菜を使用しています。


植物性乳酸菌による発酵野菜(トマト)とレモンを使用。野菜をしっかり感じる飲みごたえがありながら、後味はすっきり爽やかに仕上げました。

※厚生労働省推進の「健康日本21」より

内容量:920g
希望小売価格:400円(税別)
ラクベジ4.JPG


コップ1杯(200ml)に1日分の緑黄色野菜120g(推奨摂取量※)を使用。

緑黄色野菜を中心に20種類の野菜を使用しています。

植物性乳酸菌による発酵野菜(トマト)と、りんご、レモン、ゆずなどの6種類の果実、りんご酢を使用。柑橘類と果実酢で、これまでにない爽やかな野菜飲料に仕上げました。

※厚生労働省推進の「健康日本21」より
内容量:930
希望小売価格:350円(税別)

ラクベジ5.JPG



コップ1杯(200ml)に1日分の緑黄色野菜120g(推奨摂取量※)を使用。



緑黄色野菜を中心に20種類の野菜を使用しています。

植物性乳酸菌による発酵野菜(トマト)とマンゴー、パイナップルなど5種類の果実を使用。

お子様をはじめ、家族みんなで楽しめる、トロピカルフルーツ中心の味に仕上げました。
※厚生労働省推進の「健康日本21」より
内容量:930g
希望小売価格:350円(税別)



植物性乳酸菌は、植物成分を栄養源として生育でき、また栄養成分の少ない環境や食塩濃度の高い環境でも生育することができる乳酸菌です。例えば私たち日本人が古くから食べてきたしょうゆ、味噌、糠漬けなどの食品は植物性乳酸菌の働きを活用しており、日本人に大変なじみの深い乳酸菌といえます。一方、ヨーグルトなどに使用される動物性乳酸菌は、ミルクなど栄養が豊富な環境で生育するため、野菜の発酵には向きません。

 今回、乳酸発酵した野菜(トマト)を原料とするにあたり、キッコーマン(及びデルモンテ)が選び抜いたのが、植物性乳酸菌ペディオコッカス・ペントサセウスです。
この乳酸菌によって、野菜をおいしく発酵させることができました







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最終更新日  2008年04月12日 08時54分42秒
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