久しぶりのモラタメ日記です。
つわりも治まったのでまた再開しようと思います



男爵いものポタージュ


食欲をそそる、男爵いもとバターのゴールデンコンビ。ほっくほっく男爵いものおいしさを、とろ～りバターの風味が引き立てます。男爵いものおいしさを丸ごと味わえるポタージュです。おいしさの決め手となる男爵いもは、１００％北海道産男爵いもを使用しています。

男爵いもは、１００％北海道産男爵いもにこだわりました。
昼夜の寒暖差が大きく日照時間が長い、北海道北見エリアの大自然で育てられた、品質の良い男爵いもだけを使用しています。
北海道産バターの風味豊か
北海道産バターから作った、良質なバターオイルを贅沢に使用しています。
自家製ミルポアのコク
スープに豊かなコクと深みを与える自家製ミルポアを使用。たまねぎ、にんじん、セロリなどの香味野菜を バターで炒めて、白ワインを加えて仕上げた本格的な自家製ミルポアです。

クリームオニオンポタージュ

あめ色になるまでローストしたたまねぎをたっぷり使ったコクのあるスープに、ミルクとカマンベールチーが溶けこんだ、まろやかで濃厚なおいしさのポタージュです。ローストする事で引き出される、たまねぎ本来のおいしさをポタージュでお楽しみ下さい。
ローストオニオン使用
あめ色になるまでローストし、たまねぎが持つ甘みを十分に引き出したローストオニオンを贅沢に使用。 たまねぎ本来のおいしさをスープで楽しめます。
自家製ミルポアのコク
スープに豊かなコクと深みを与える自家製ミルポアを使用。たまねぎ、にんじん、セロリなどの香味野菜をバターで炒めて、白ワインを加えて仕上げた本格的な自家製ミルポアです。

15品目の食材で作ったコーンチャウダー


肉・野菜・乳製品・穀類など、６つの基礎食品群すべてを含む１５品目の食材（野菜を１０種類含む）で作ったスープです。スーパースイートコーンをたっぷり使ったコーンポタージュがベースのスープです。

サクサク自家製パンがたっぷり入った食べごたえのある容器入りスープなので、朝食、オフィスでのランチ、遅い時間に軽く済ませたい夕食等、幅広いシーンでお楽しみいただけます。また、お子様の塾前の軽食や夜食にもおすすめです

15品目の食材で作ったクリームチャウダー

肉・野菜・乳製品・穀類など、６つの基礎食品群すべてを含む１５品目の食材（野菜を１０種類含む）で作ったスープです。 チーズとミルクをたっぷり使ったコクのあるポタージュがベースのスープです。

サクサク自家製パンがたっぷり入った食べごたえのある容器入りスープなので、朝食、オフィスでのランチ、遅い時間に軽く済ませたい夕食等、幅広いシーンでお楽しみいただけます。また、お子様の塾前の軽食や夜食にもおすすめです。

10種の野菜の完熟コーンポタージュ

ホクホクの完熟カボチャをメインに、甘みたっぷりのニンジン、タマネギ、セロリ、コーン等、10種の野菜をバランスよくスープにしました。北海道の工場で作る、自家製のミルポアが味の決め手。バターと白ワインで、香味野菜をじっくり炒めて作っています。


10種の野菜の完熟トマトポタージュ

太陽の恵みたっぷりの完熟トマトをメインに、赤ピーマン、ニンジン、タマネギ、セロリなどで仕上げた栄養満点のスープです。自家製のミルポアが野菜の甘みを引き出し、酸味と甘みが調和した味わいが特徴。爽やかテイストで、どんな食事との相性も◎です。

やまいもとオクラのスープ

からだにうれしいネバネバ素材（やまいも、オクラ、モロヘイヤ）がおいしくとれるスープです。かつおと昆布の風味豊かなだしに、梅の香りがほんのり。


個人的にはやまいもとオクラのスープが気になるところです
これからは朝が寒くなるので朝食にカップスープはちょうどいいですね！